Hitit Menüsü

Hitit Mutfağının Zengin Mirasını Deraliye Restaurant’ta Deneyimleyin

Sultanahmet’in kalbinde yer alan Deraliye Restaurant, en yeni mutfak şaheserini sunmaktan gurur duyar: Hitit Menüsü. Bu özel menü sizi 3.000 yıl öncesine, Hitit İmparatorluğu dönemine gastronomik bir yolculuğa çıkarıyor ve Anadolu’nun en eski uygarlıklarından birinin otantik lezzetlerini sunuyor.

Executive Chef Necati Yılmaz tarafından titizlikle hazırlanan Hitit Menüsü, çivi yazılı tabletlerden ve arkeolojik keşiflerden esinlenerek hazırlanmıştır. Menüde, tarihi özleri korunarak modern beslenme tercihlerine göre hafifçe uyarlanmış yemekler yer alıyor.

Bu özel yemek deneyimi sadece Perşembe ve Cuma günleri 19:30 – 21:45 saatleri arasında sunuluyor ve sınırlı sayıda rezervasyon gerektiriyor. Kişi başı fiyatı 4.200 TL (KDV dahil) olan Hitit Menüsü, Çorum, Boğazköy ve Alacahöyük müzelerindeki eserleri anımsatan özel tasarım kil sofra takımlarında servis ediliyor.

Kendinizi Hitit mutfağının zengin geleneklerine bırakın ve tarihin lezzetlerinin sizi kralların, şölenlerin ve binlerce tanrının olduğu bir zamana götürmesine izin verin. Deraliye Restaurant’ta masanızı ayırtın ve Anadolu’nun mirasını tadın.

“Dilimizin tatlılığı daim olsun.”